Referencia · Düsseldorf-Oberkassel
Spaghetti & Stars · Restaurante, Bar y Terraza
Un restaurante italiano con bar y terraza en Düsseldorf-Oberkassel, hoy uno de los locales de moda de la ciudad. Cuando nos incorporamos, el restaurante ya estaba parcialmente amueblado. El camino fácil habría sido arrancarlo todo y volver a pedirlo de cero. El camino correcto fue otro.
Colaboramos en cómo se diseñó la barra, en cómo se sentían los espacios, en cómo se ponía en escena el corazón del restaurante — hasta la decoración floral. No se trataba de suministrar lo máximo posible, sino de que al final todo encajara. No todas las recomendaciones se convirtieron en un pedido para nosotros. Algunas fueron justo lo contrario.
Sillas, mesas y decoración de fabricación europea de alta gama. Piel auténtica, no símil de piel. Para el propietario, el confort del asiento era más importante que cualquier otra cosa: con 250 plazas ocupadas cada noche, de eso depende cuánto tiempo se quedan los clientes y si piden un segundo espresso.
Hoy, la pared de arte y el ambiente forman parte de la identidad del restaurante. El propio local lo utiliza como reclamo.
„Necesitábamos un socio que entendiera que cada detalle importa — desde la curva de una silla hasta la calidez de la iluminación. ON HORECA superó lo que habíamos imaginado. No se limitaron a amueblar nuestro restaurante: nos ayudaron a crear una atmósfera que nuestros clientes sienten desde el momento en que entran.“
Tony Impagnatiello · Spaghetti & Stars, Düsseldorf
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